20.08.2019

Вряд ли найдется человек, готовый однозначно опровергнуть значимость витамина D для нашего организма. Этот жирорастворимый нутриент задействован во всех процессах, протекающих в органах и системах человеческого тела.

На самом деле витамин D – это собирательное название сразу для нескольких активных веществ. Некоторые из них (например, D2 и D3) считаются наиболее изученными и применяются в качестве добавок значительно чаще.

Несмотря на такое количество «дэшек», достаточно большой процент населения в мире страдают от дефицита этого витамина. Конечно, в этих людей рацион должны быть включены продукты богатые этим нутриентом – жирная рыба, говяжья печень, печень палтуса и трески, рыбий жир, яичные желтки, некоторые виды грибов и авокадо. Однако поедая лишь эти продукты и неустанно загорая будет сложно закрыть потребность в витамине D, поэтому специалисты советуют принимать БАДы.

Чтобы в полной мере понять силу, незаменимость и особенности этого витамина, предлагаем узнать о нем еще несколько важных фактов.

Факт 1: витамин D спасает от массы болезней…

Не секрет, что витамин D помогает организму усваивать кальций, а значит служит профилактикой болезней опорно-двигательного аппарата. Также этот нутриент предупреждает и другие недуги – сахарный диабет, ожирение, аутоиммунные заболевания, инсульт и сердечно-сосудистые заболевания.

Витамин D в ответе за качественную работу нашего врожденного и приобретенного иммунитета. Он активирует работу клеток, занимающихся распознанием и уничтожением бактерий и вирусов.

Исследования зафиксировали у витамина D онкопротекторное свойство. Еще в 1941 году было зафиксировано, что смертность от онкологии ниже в солнечных регионах, расположенных ближе к экватору. Со временем ученые установили ту или иную связь этого нутриента с предотвращением рака молочной железы, кожи, толстой кишки, простаты. Кроме того, витамин снижает вероятность миомы матки или снижает увеличение уже существующей.

Факт 2: … и судорог мышц

Витамин D – это не только про кости, но и про мышцы. Есть определенная связь между его дефицитом и спазмами, подергиваниями и судорогами мышц. Поэтому для поддержания их в тонусе и придания силы специалисты советуют не пренебрегать приемом добавок.

Факт 3: терапевты назначают витамин D при депрессии

От витамина D зависимо не только ваше физическое, но и психоэмоциональное состояние. Это было подтверждено во время 14-ти исследований, проведенных в Канаде. Дело в том, что данный нутриент задействован в выработке гормона удовольствия и радости – дофамина. Поэтому витамин D периодически назначается терапевтами для профилактики депрессии, смены настроений, апатии и синдрома хронической усталости.

Факт 4: в разных странах признают разную суточную норму витамина D

В разных странах установлена своя дневная норма потребления витамина D. Все потому, что эксперты пока не могут прийти к единому мнению в этом вопросе. Некоторые считают оптимальной дозой 400 МЕ*, другие – 1000 (*международная единица – доза вещества, которая соответствует определенной биологической активности).

Рассчитывать на достаточный уровень витамина D в течение всего года могут разве что жители максимально солнечных регионов мира. В организме же Россиян «солнечный» нутриент расходуется довольно быстро. Летний запас заканчивается уже через парочку месяцев, а получить достаточную дозу нового в холодное время года вряд ли получится.
Пожаловаться на дефицит витамина D могут не только в России. По оценкам, он зафиксирован примерно у 60% жителей Германии. В Скандинавских странах дела также обстоят не лучше.

Факт 5: в солярии его дефицит не восполнить

Казалось бы, компенсировать недостаточное количество солнечных дней можно визитами в солярий. Увы, это не так. В нем организм попадает под воздействие одних UVA-лучей, которые причисляют к «провокаторам» ускоренного старения кожи и рака кожи. 

В коже витамин D синтезируется лишь в результате воздействия UVB-лучей. Это не значит, что стоит увлекаться естественными солнечными ваннами. Во-первых, даже при таком способе существует риск возникновения рака кожи. Во-вторых, меланин в уже достаточно загорелой коже препятствует выработке витамина D. Лучше всего загорать утром и вечером, когда снижается вероятность получить ожог и спектр лучшей оказывается более подходящим для выработки «солнечного» нутриента.